2015 m. rugsėjo 4 d., penktadienis

Naminiai Lego guminukai

Mano mažasis yra Lego fanatikas. Landžiodama interneto bekraštybėj aptikau nuostabiai linksmą receptą. Išbandžiau originalų receptą ir padariau savo interpretaciją.





Originalus receptas:
1/2 puodelio šalto, labai šalto, vandens
1/4 puodelio kukurūzų sirupo
2 pakeliukai želatinos
1 pakelis pasirinkto skonio želė


Į šaltą vandenį įmaišom kukurūzų sirupą, suberiam želatiną ir gerai maišom, kol ištirps.
Dėmesio, vandens nekaitinam!!!! Į indą su vandens- želatinos mišiniu suberiam želė, išmaišom iki ištirpimo. Kai viskas gerai išsimaišo- galima pradėt kaitint. Kaitinam maišant masę tol, kol ji pradės skaidrėti. Supilam į formas, palaukiam porą valandėlių kol gerai sustings. Galima valgyt arba žaist :)




Mano interpretacija:
1/2 puodelio sulčių ( sultys naminės, pačios spaustos)
1/4 puodelio medaus, kaip saldiklį galima naudoti ir steviją
2,5- 3 pakiukai želatinos
Paruošimas praktiškai tas pats. Rezultatas kiek sveikesnis, natūralesnis :)

Jeigu, išėmus iš formos, guminukai lipinasi prie pirštų- galima apvolioti kukurūzų krakmole.

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą